第462章 不要走动 (第2/2页)
顾昂也觉得有些不对劲。
他把肩上的麻袋放下来,“先坐下来等等吧,兴许是店里有什么事。”
此时饭店后厨,正有几个人围在一块,
“要我说,这事儿根本就不赖咱们!
总部那边送来的食材越来越少,今天连块像样的猪肉都没有,
就剩几根老蔫儿白菜和半袋子陈米,你让老子拿什么做菜?拿空气吗?”
这声音中气十足,带着几分火气,一听就知道是个脾气火爆的。
紧接着,另一个声音响起来,语气里带着几分无奈:
“老周,你跟我发火也没用。总部那边的采购员也说了,最近城里精简人口,供应指标也跟着往下压,咱们饭店能分到的定量,就只有这么多了。”
“那咋整?巧妇难为无米之炊!你让我老周有本事,你倒是给我变出一桌子菜来啊!”
“行了行了,都少说两句。”
又一个声音插了进来,听着像是个当领导的,
“老周,你发火也解决不了问题。
精简指标是县里定下来的,咱们饮食服务公司也得跟着执行。
哪个饭店经营得好、营业额高,就留人,
经营不好的,就裁人。这是硬杠杠,谁也改不了。”
那叫老周的厨师长火气更大了:
“经营得好?怎么经营得好?没有食材,拿什么做菜?
拿西北风招待客人吗?!我看这精简名额,早晚得落到咱们头上!”
一个年轻些的声音插进来,带着几分抱怨:
“唉,本来嘛,干多干少工资都是固定的,谁还愿意费那个力气?
可现在倒好,精简政策下来了,大家都得削尖了脑袋想怎么提高业绩。
这不是逼着人干活嘛!”
先前那个领导模样的声音呵斥了一句:
“少抱怨两句!抱怨要是能解决问题,我跟你一起骂!
现在当务之急,是想办法弄到食材!”
沉默了几秒钟,领导的声音又响起来,这次明显带上了几分压力:
“薛采购,你听见没有?现在这事儿,就着落在你身上了。
不管你用什么办法,三天之内,必须采购一批食材上来。
不然的话,这次精简职工岗位,第一个报上去的,就是你!”
这话一出,里头立刻传来一个带着哭腔的声音:
“经理!您这不是要我的命吗?!
这大冬天的,整个县城的供销社和菜站我都跑遍了,连根像样的萝卜都弄不上来!
我这嘴上燎泡都急出来好几个了,您看看!”
“行了行了,总之情况就是这么个情况,薛采购,你看着来吧。”
经理叉着腰,宣布散会,
“都别在这杵着了,到外面招呼客人吧。”
“经理,就咱们这条件,哪还有客人啊?”
周厨师长叹口气。
“外面来客人了!”
跑堂的伙计离门口近,往外瞥了一眼,发现外面来了两个新客人。